Du plaisir à la passion à travers le prisme de photographies, de commentaires œnologiques et autres
8 Novembre 2020
Jean Louis et Peio Gonzalez, à Anglet, seuls fabricants de chisteras en France
Feuilleton : les derniers fabricants basques de chistera
Uploaded by Midi en France on 2013-09-17.
Ancien joueur professionnel de chistera, Pierre (Peio) Gonzalez et son père, Jean-Louis, taillent, façonnent et tressent à la main les chisteras de châtaignier et d'osier. Leur fabrique, Onena (le meilleur, en basque), fondée en 1887 à Bayonne par Eustache, grand-père de Jean-Louis, est la seule en France à perpétuer encore cette tradition.
A l’origine, ce panier d'osier servait à la cueillette des raisins, comme le précise Jean Louis dans la vidéo.
Un chistera permet d’envoyer une pelote à plus de 300 km/h.
Les chisteras sont fabriqués entièrement à la main et réalisés sur commande. Le prix varie entre 250 € pour un joko garbi (petit chistera) à 450 € pour la cesta-punta (grand chistera).
Ils en fabriquent environ 120 par an. Chaque chistera demande entre 20 et 25 heures de travail. Ils en réparent jusqu’à 2000 par an.
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Pierrot, le frère de Jean-Louis n'hésite pas à prêter main forte à la belle équipe quand la charge de travail est trop importante.
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Il est un coin de France
Où le bonheur fleurit
Où l'on connaît d'avance
Les joies du paradis
Et quand on a la chance
D'être de ce pays
On est comme en vacances
Durant toute sa vie
♫♪ ♫♪
Le jour de sa naissance
On est Pelotari
Dès la première enfance
Le douanier vous poursuit
Quand vient l'adolescence
Les filles vous sourient
Et l'on chante et l'on danse
Même quand on vieillit...
La famille Gonzalez au grand complet dans leur atelier à Anglet
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Agur, agur, jente güzik! agur bihotzetik !
Zaharrak eta gaztiak bildürik hürrüntik !
Eskualdün joko jaunari bere lür harrotik
Lili eder bat da egün zabaltzen itzaletik.
Gizon gaztentako beharra,
Ta zaharren indarra,
Gora kanta obra ederra,
Pilotarien Biltzarra !
♫♪♫ ♪♫♫
Salut, salut à tous ! Salut du fond du cœur !
Jeunes et vieux venus de loin
Une belle “fleur” s'épanouit et sort de l'ombre
C'est le jeu de pelote basque de notre noble terre.
Un devoir pour les jeunes
Et une force pour les anciens.
Louons cette belle initiative,
Le rassemblement des pelotaris
Bixente, fils de Peio et petit-fils de Jean-Louis, poursuit la tradition familiale. Il joue aussi et travaille au quotidien dans l'atelier. La pérennité de cette famille aux mains en or est assurée.
Adresse : 6, allée des Liserons, 64 600 Anglet
Contact : Tél : 05 59 03 85 04
Visite les lundi, mercredi et vendredi à 17 h
Tarif : 5 € adulte - Gratuit pour les enfants accompagnés
Pour les groupes, appeler avant
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