Du plaisir à la passion à travers le prisme de photographies, de commentaires œnologiques et autres
25 Novembre 2021
Désormais, la solidarité la plus nécessaire est celle de l'ensemble des habitants de la Terre.
Albert Jacquard
8 place Germaine Tillion, 33600 PESSAC : Tram B arrêt Pessac Centre
Épi'Sol a ouvert ses portes en septembre 2016.
C'est une association qui a la particularité de fonctionner avec une cinquantaine de bénévoles et 2 salariées (Sophie, gestionnaire, avec une solide expérience de la Grande Distribution et Fabienne, coordinatrice des actions sociales et ateliers).
Les bénévoles viennent au moins une demi-journée par semaine en équipe de 2 ou 3 personnes. Ils accueillent la clientèle, explique le fonctionnement de l'épicerie, assurent le contrôle et la mise en place des produits, encaissent les achats, encadrent des ateliers, font le ménage.
Certains adhérents bénéficient d'une aide plafonnée des services sociaux (CCAS, CAF, MDSI, ...) leur accordant une réduction de 50% sur leurs achats.
La plupart des fruits et légumes, les oeufs, la viande et le pain proviennent d'un circuit court favorisant les producteurs et commerçants locaux.
De même, une fabricante de savons bio, un apiculteur girondin fournissent l'épicerie.
Épi'Sol dispose d'un rayon de produits biologiques en vrac, et un autre de produits bio et équitables.
Il existe un système de paniers suspendus dont peuvent bénéficier les personnes aidées.
Des paniers de fruits et légumes de saison sont proposés tous les jeudis aux personnes qui en font la demande (10 et 15 € suivant la quantité).
Un frigo solidaire a été installé à l'extérieur.
Des bénéficiaires des aides n'hésitent pas à devenir bénévoles et assurent leur permanence très régulièrement.
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Fabienne, salariée s'occupe du planning des ateliers, fait le lien avec les différentes structures sociales.
Organisation d'animations avec le vélo cargo.
Un espace permet de s'informer, d'emprunter, consulter des livres pour petits et grands, jouer. Café, thé, tisanes sont à disposition.
Échanger avec les autres est facilité dans ce coin accueillant.
De nombreux ateliers gratuits (sur inscription) sont proposés et leur succès grandissant atteste de leur intérêt.
Convivialité et transmission de savoir-faire assurées par des bénévoles compétents
Couture, massage, échanges SEL, réflexologie plantaire, atelier économie d'énergie, informatique, jardin du bois des Roses, marche, atelier enfant, café tricot, trucs et astuces, cuisine économe, arts créatifs, sorties culturelles (en partenariat avec l'association Culture du Cœur).
La cuisine pédagogique et itinérante des quartiers de Pessac
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Ce vélo a été entièrement financé par le fond d'urgence alimentaire de la Fondation Abbé Pierre.
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A ce jour : 200 km parcourus, plus de 500 repas partagés et distribués, des ateliers famille, des ateliers enfants, des ateliers en partenariat avec Trisomie 21 France, des ateliers avec les personnes des Sénioriales...
Le but étant qu'à chaque fois, au moins 30 repas soient distribués aux personnes qui les ont élaborés et que d'autres le soient pour des personnes en difficulté dans la rue.
Le contrat est très largement rempli.
Les légumes frais sont achetés auprès des producteurs de l'épicerie et transformés dans les quartiers.
La ville de Pessac participe aussi très largement au projet en mettant à disposition un local pour que le vélo soit à l'abri. L'urgence alimentaire est une vraie aventure avec plusieurs partenaires, les associations pessacaises, la ville bien sûr, les producteurs sans oublier les bénévoles toujours très mobilisés.
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Atelier (Soupe, Samousas et houmous, salade d'oranges, cannelle et sucre de coco) au Centre Social et Culturel de l'Alouette (Pessac)
Elle est à toi, cette chanson,
Toi, l'hôtesse qui, sans façon,
M'as donné quatre bouts de pain
Quand dans ma vie il faisait faim,
Toi qui m'ouvris ta huche quand
Les croquantes et les croquants,
Tous les gens bien intentionnés,
S'amusaient à me voir jeûner…
Ce n'était rien qu'un peu de pain,
Mais il m'avait chauffé le corps,
Et dans mon âme il brûle encor’
A la manièr' d'un grand festin.
♫♪ Georges Brassens ♫♪
Repas solidaire confectionné samedi 18 décembre 2021 à la gare de Pessac par les bénévoles d'Epi'sol Pessac et Fabienne.
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5 € de cotisation annuelle (1 € pour les personnes aidées) suffisent pour adhérer à l’association et vous pourrez par la suite accéder aux divers produits de l’épicerie ainsi qu’aux ateliers proposés.
Plus il y aura d'adhérents plus de personnes en difficulté pourront être aidées.
EPI'SOL Pessac, une épicerie (pas) comme les autres
qui n'attend que vous pour être vôtre.
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