Du plaisir à la passion à travers le prisme de photographies, de commentaires œnologiques et autres
21 Janvier 2017
Grüner Veltliner Loisumweingarten Domaine Steininger 2015 Autriche (20 €)
Belle brillance avec reflets verdâtres. Attaque légèrement perlante avec un petit acidulé qui s'estompe sur une sensation de fraîcheur qui tapisse le palais. Jolies notes de fruits à chair blanche, (pêche de vigne) ponctuées par un beau minéral.
AT Refosco Domaine Aquila de Torre 2013 Italie Frioul (17 €)
Rubis sombre, nez de cassis, de mures (fruits noirs). Tanins bien présents en bouche mais plutôt végétaux avec un côté épicé. Bouche un peu légère par rapport au nez très prometteur. Vin de soif pour découvrir ce cépage original qu'est le refosco.
Karasi Domaine Zorah Areni noir 2014 Arménie (33 €)
Rouge léger, Bouche déroutante avec un petit fruit rouge présent (prune), douceur certes mais manque de caractère, je dirai même un peu mou. Le moteur cherche son tigre...
Le terroir viticole en Arménie
La viticulture est ancrée dans l'histoire du pays et chère à tous les arméniens. L'Arménie est l'une des plus vieilles civilisations viticoles mais ce secteur est en retard. En effet, il a sou...
Zuccardi Q. Vallée del Uco. Mendoza 2013 Argentine (20 €)
Violacé foncé, arômes floraux (violette) concentré de chez concentré de mures, de pruneaux, de cassis, réglisse et une pointe de fraîcheur délicatement mentholée. Du bonheur sur une belle pièce de viande (bleue, il va de soi...)
Cave de la cité du vin Latitude20 Bordeaux - Latitude20
Latitude 20, cave de la Cité du Vin à Bordeaux, vous propose des vins de 70 pays et 800 références de vins du monde. Sur place, dégustez plus de 50 vins au verre et profitez de son snack.