Du plaisir à la passion à travers le prisme de photographies, de commentaires œnologiques et autres
13 Décembre 2016
Château le Prélat 2014 (Côtes du Rhône village)
Grenache blanc, Clairette, Viognier, Roussanne
Belle fraîcheur en bouche notes d'agrumes (citron, pamplemousse et de fleurs blanches (acacia) avec une très légère amertume en finale
Si mon père savait... Languedoc 2014
Grenache blanc, Clairette, Macabeu
Belle robe aux couleurs vives, arômes fruités et notes de fleurs blanches et d'agrumes.
Joli mariage avec le Brillat Savarin
Pape Clément 2007 Pessac Léognan
Belle couleur pour ce 2007 avec un nez fruité et de légères notes de cuir
Bouche souple, fruit bien présent et équilibré, avec une belle finale, une jolie réussite sur ce millésime
Château Latrezotte
99 % Sémillon et 1 % Sauvignon, Muscadelle et Sauvignon gris
Saveurs de miel, de coing, notes d'agrumes confits avec quelques notes florales. Fraîcheur atténuée par une sucrosité légèrement marquée
Une très belle soirée réussie, avec un service à la hauteur